Oddero Langhe Nebbiolo DOC 2020 0,75L

  • Oddero Langhe Nebbiolo DOC 2020 0,75L

    23 
    JS 91
    Likutis: 0 vnt.

     Prekes pristatome per 1-2 darbo dienas

    Tipas
    Raudonas
    Saldumas
    Sausas
    Šalis
    Italija
    Regionas
    Pjemontas
    Apeliacija
    Langhe Nebbiolo DOC
    Dominuojanti vynuogė
    Nebbiolo
    Derliaus metai
    2020
    Vartoti
    dabar iki 2026
    Talpa
    0.75 L
    Gamintojas
  • Vynuogės: 100 % Nebbiolo

    Vynuogyne: Langhe rajono vynuogynas , 200 metrų virš jūros lygio, rytinė ekspozicija . 15 metų amžiaus vynmedžiai su su 80 Hl/ha išeiga . Derlius skinamas rankomis pirmosiomis spalio mėnesio dienomis . 

    Vyninėje: Fermentacija su maceracija maždaug 15 dienų, po to malolaktinė fermentacija ,kurios metu aitri obuolių rūgštis virsta pieno rūgštimi . Brandinamas įvairaus dydžio ąžuolo statinėse  nuo metų iki  pusantrų metų. 

    Skonis/Kvapas: Tipiškas Nebbiolo vynuogių vynas su žibuoklių , rožių  ir raudonų vaisių ( vyšnių , braškių , spanguolių )  aromatu . Odos , žemės , tabako , ąžuolo ir vanilės  natomis . Svaresnio kūno su stipriai išreikštais taninais ir rūgštimi . Ilgo poskonio vynas , puikiai atsiskleidžiantis derinant prie patiekalų . 

    Maisto rekomendacijos: Risotto su baltais  triufeliais ,makaronai su stipriu pomidorų arba triufelių padažu ,jautienos , triušienos  troškiniai  , veršienos blauzdelės troškintos su daržovėmis , jautienos tartaras , saliami , picos su grybais , kiaulienos dešrelės su troškintomis daržovėmis , kepta žasimi, parmigiana reggiano ir pecorino regiono sūriais  , brandintu  čederio sūriu 

    Patiekimas: Tiekti 17 - 19 °C

    Stiprumas: 14%

  • Naujienlaiškio prenumerata

    Sekite The Hedonist naujienas

     

Ar Jums jau yra 20 metų?
Taip Ne